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Menu du jour 16€

Menu du jour 16€
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Entrées
Croustillant de chèvre au bacon
Cassolette de morue au chorizo
Trio de quinoa, avocat et poulet
Salade de gésiers de volaille
Terrine du chef aux champignons noirs


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Plats
Fricassée de ris d’agneau Grand-mère 
Lieu noir, fondue de poireaux carottes vichy
Bavette d'aloyau grillée
Araignée de veau baugée
Brochette de gigot d'agneau grillée


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Desserts
Fromage blanc au caramel d’abricot 
Soupe d'ananas créole
Panna cotta aux fruits
Mousse au chocolat viennois
Café liégeois

 

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